豚軟骨

ネットでレシピを見ると煮込んだりするのが主流らしいが、我が家では薄くスライスしてご飯のおかずや、酒の肴として食べることが多い。

しかし、毎日歯ごたえを楽しんでいたyo-koに異変が。
コリコリ感に歯茎が耐えられなかったのか、歯が痛くて食べられないと言う。

軟骨部分だけきれいに残し柔らかい肉だけ食べる横で、これ見よがしにカリッコリッ音を立てて食べてあげた。

音だけでも楽しんで。