アヒージョ

最近、我が家のアヒージョにはプチトマトを入れることが多い。 トマトの酸味がとてもいいアクセントになって美味しくなるのだ。 先日もホタルイカを使ったアヒージョを作った。 ホタルイカが大好物な自分は、我慢が出来ず、バケットにホタルイカとプチトマ...