お酒

ハイボールを飲もうと冷蔵庫の氷ケースを開けたら、氷が入ってなかった。 しかし、もう一つの冷凍庫で氷作ってるから大丈夫。 と思い冷凍庫の製氷皿を取り出したらどれも空。 「製氷皿入ってるけど氷できてると思わないでね」 と笑うyo-ko。 いやい...

晩ご飯を食べて、ソファーでくつろいでいると 「もう、お腹いっぱい？」 と声を掛けられる。 大好きなカレーだったのでおかわりをしたため 「もう何も入らん」 と返事すると、yo-koの腕にはワイン。 「ひな祭りやでしょうがない、飲むか」 と前言...

先月キャンプ行ったときに、お土産売り場で銀杏を買ってきた。 銀杏は絶好のお酒のつまみなので二人とも大好物。 キッチンばさみで挟んで殻に割れ目を入れる。 生の銀杏は独特のクサさがあるけど、何故か癖になるクサさ。 「yo-koも癖になるでしょ」...

少し前に発売されたサントリーのジョッキ生というビール。 遅ればせながら先日購入して飲んでみた。 会社近くのコンビニで購入し、帰宅してそのまま開封。 するとスゴイ量の泡に大興奮！ しかし、泡が止まることなくあふれ出てしまう。 大急ぎで泡を飲む...

先日テレビで燻製機を紹介してたのを見て我が家も購入。 電池式で持ち運びもでき、実は昨日の日記のBBQでも大活躍。 食材をフリーザーバッグにいれて煙が充満したら3分ほど放置。 すると食材にスモーキーないい香りが染みこみお酒によく合う。 食材に...