手作り餃子をやってみた。
全くやったことがなかったので、味付けを手伝ってもらい、友達夫婦と4人でひたすら包む。
100個を目標にしたがちょっと多いような気がしたので75個で終了。
ホットプレートで焼いたが意外とキレイに焼けたし、味も大満足だった。
部屋がめちゃ臭くなった。 
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手作り餃子
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絵日記夫婦二人の日々の出来事を絵日記で紹介。
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コメント
すごーく美味しく出来て大満足♪
お酒もいっぱい飲んだし、楽しかったね～
酔っぱらってそのまま雑魚寝。
笑える週末でした～～～
かなりおいしかった～！
久しぶりにワイワイやったね。
イラストアップしたはずやのに…。
しばらくすれば絵が出てくるのかと思って待ってましたけど出てこないので、ま、そういうこともあるかと、いそいそ退散いたします。☆☆☆☆４つでいいのかな？
■cdoorサン
わざわざ来ていただいたのに失礼しました。
投稿する時に回線混んでで、リロードしたのがよくなかったみたいです。
見えました。ぎょうざ、よく作りますよ。味付けは地方によって、イヤ家によって違うでしょうね。ウチは、ニンニク・ニラ・シイタケ・ひき肉をゴマ油ででかき混ぜます。具材を細かくしすぎない、かき混ぜ過ぎない、といった注文が横から飛んできます。これが、具がゴロゴロした感じが、酢たっぷりのしょう油に合うんですよ。すいません、奥さん、つまらないことばっかり言ってまして。長居したので帰ります。
いろいろな味付けがあるんですね。
かき混ぜ過ぎもよくないんですか。
次回の参考にします。
■cdoorサマ
初めまして。yo-koです。
いやはや。。。
初餃子作りだったので、友達夫婦に
任せきりでした。。。(^0^;)
次回作る時、参考にしてみますネ♪