お家焼肉

肉が食べたいというyo-koの提案でお家焼肉をすることに。

焼肉は「やきまる」が大活躍。

煙が少ないので室内がモクモクにならないからありがたい。
とはいえ、油は跳ねるので今回はガスレンジの五徳を外し、更に換気扇の下でスタート。

サシの入ったステーキに今回初登場のアウトドアスパイス「ほりにし」をかけてみる。

焼肉のタレよりあっさり、しっかりした味がついてて美味しかった。
しかし、悲しいことに2切れ食べたら胃が受け付けなくなり、「せせり」と野菜を焼いて今回の焼肉は終了。

だんだん脂身が受け付けなくなってきている。

けれどこれからもガンガン焼肉やるぞ！