晩ご飯にはかかせない納豆。
我が家なりの作り方があり、
ネギ→タマゴ→鰹節→たれ、からし、しょう油
という順番は厳格に守られている。
しかもフワフワになるまでかき混ぜないと合格にはならない。
以前yo-koが作ってくれた時、順番は間違えるし、かき混ぜ方も合格点には達していなかったので、現在は自分で納得いくように作っている。
昨日、最終段階でまずしょう油を入れ、たれ、からしを入れてかき混ぜたことに「しょう油が一番最後っていったのに!」と噛み付いてきた。
しょう油は最後、と言ったらしくそれをずーっと根に持っていたらしい。
コメント
納豆にはかなりのこだわりを持ってるよね~~~
結婚当初、何回もダメ出しされたもーん!
これは譲れないポイント!